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Type(s) | Hebdomadaire |
Langue(s) | Espagnol |
Villes(s) | Madrid |
Catégorie(s) | Gastronomie / Sport et Loisirs |
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Las 10 garnachas que hay que catar este otoño
par LAURA S. LARA le 11/09/2023 à 11:54
Con la nueva estación a la vuelta de la esquina, proponemos una selección de vinos de garnacha (uva que el viernes 15 celebra su Día Internacional) perfecta para armonizar con sabores otoñales.
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Diez claves para saber si un vino barato es bueno
par Laura S. Lara le 01/09/2023 à 10:18
Desde los datos destacados que puede aportarte la etiqueta hasta el significado del color o lo que insinua el precio
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Los vinos naranjas también son para el verano: esto es todo lo que tienes que saber sobre los 'orange wines'
par Laura S. Lara le 28/08/2023 à 10:11
Elaborados como si fuesen tintos, estos vinos blancos se han ganado su propia categoría en el infinito muestrario del vino gracias a su singular elaboración y a los siglos de historia que tienen a sus espaldas.
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Verano entre viñedos por Menorca
par Laura S. Lara le 26/08/2023 à 10:01
La historia del vino en la isla balear se remonta a los fenicios. El clima mediterráneo, marcado por la tramuntana, y un terruño calcáreo similar al de las mejores zonas vitivinícolas del mundo, dan vinos más frescos, aromáticos, ligeros y sutiles
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De vinos por Madrid
par Estefania Ruilope le 24/08/2023 à 10:01
Lugares con encanto para disfrutar de blancos y tintos desde las alturas hasta los jardines de la capital, pasando por un espacio en el que descubrir nuevos matices de la cultura vinícola
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Los 10 vinos tintos del año para ir haciendo bodega durante las vacaciones
par LAURA S. LARA le 21/08/2023 à 10:04
Recomendamos algunas referencias a tener en cuenta para cuando llegue el frío
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Diez botellas para entender y enamorarse de los vinos de Jerez
par Laura Sánchez le 15/08/2023 à 7:05
Singulares y versátiles, protagonizan desde hace algunos años la 'sherry revolution'. ¿Pero qué tienen estos vinos que seducen a expertos, cocineros y aficionados por igual?
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10 buenos espumosos para descorchar con alegría este verano
par Laura S. Lara le 07/08/2023 à 10:01
De La Rioja a Lanzarote, pasando por los Montes de Toledo. Seleccionamos una decena de vinos 'con burbujas' de calidad que se elaboran en España.
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Muere Xavier Gramona, referente de la viticultura en Cataluña
par Europa Press le 05/08/2023 à 8:48
El empresario, de 63 años, impulsó el crecimiento de la bodega Gramona y fue clave en la creación del sello Corpinnat
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10 vinos buenos y baratos para catar este verano
par Laura S. Lara le 31/07/2023 à 10:29
Es posible encontrar botellas asequibles que hablen el lenguaje de la calidad. Como esta selección vinos que cuestan entre 5 y 10 euros (incluimos también un champán que no supera los 13) para que empieces a probarlos ya.
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20 vinos memorables que no superan los 20 euros
par FERNANDO POINT le 26/06/2023 à 10:04
Nuestro crítico selecciona una veintena de grandes referencias vinícolas españolas que "valen mucho más de lo que cuestan".
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12 vinos de altura que no superan los 16 euros y que recomiendan los que saben del tema
par ISABEL MUÑOZ le 06/06/2023 à 9:54
Los expertos Fernando Cuenllas, Pilar Oltra y Carlos Casillas seleccionan para METRÓPOLI una docena de referencias blancas y tintas con una gran relación calidad-precio.
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El vino Marqués de Murrieta Reserva entra en el top 10 mundial
par LUCÍA MERINO le 17/01/2023 à 11:56
La bodega riojana Marqués de Murrieta ha conseguido posicionar a uno de sus vinos,
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Lucía Fernández, la bodeguera que 'huele' recuerdos en los vinos
par ISABEL MUÑOZ le 07/01/2023 à 9:34
Esta vallisoletana es la CEO de Familia Fernández Rivera, grupo vitivinícola familiar liderado por mujeres, cuya icónica bodega Tinto Pesquera cumple 50 años de historia.
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Marta Álvarez, la empresaria discreta que firma las botellas de Vega Sicilia
par ISABEL MUÑOZ le 25/11/2022 à 2:49
Desde 2010 es la presidenta de este grupo bodeguero, gran marca del lujo en España que este año celebra el 40 aniversario de la compra de la icónica bodega de Valbuena de Duero (Valladolid) por la familia Álvarez.
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El gran vino vivísimo en esa copa tiene... 160 años
par VÍCTOR DE LA SERNA le 04/10/2022 à 2:01
Marqués de Riscal organizó una cata de una treintena de vinos de añadas de los siglos XIX, XX y XXI.
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La mejor enóloga del mundo es española, María Vargas
par METRÓPOLI le 26/02/2022 à 11:01
Es la directora técnica de la histórica bodega Marqués de Murrieta (D.O.Ca. Rioja) y Pazo de Barrantes (D.O Rías Baixas)
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Vega Sicilia construirá una nueva bodega en Rías Baixas para elaborar vinos albariño
par ISABEL MUÑOZ le 09/02/2022 à 12:50
La gran marca del lujo en España, que celebra el 40 aniversario de la compra de la bodega por la familia Álvarez, elaborará dos vinos cuya primera añada saldrá en 2023 y se pondrá a la venta en 2025.
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16 vinos para brillar estas fiestas sin gastarse un dineral
par ISABEL MUÑOZ le 14/12/2021 à 9:07
Los sumilleres María José Huertas (Paco Roncero Restaurante, en Casino de Madrid-NH Hoteles) y Tomás Ucha (del 'wine bar' Berria) proponen una selección de referencias para estas fiestas y ninguna supera los 20 euros.
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Burdeos-Rioja 1947: la imposible cata se hizo realidad
par VÍCTOR DE LA SERNA le 21/11/2021 à 11:28
Un pequeño grupo de catadores prueban 16 vinos de una de las tres o cuatro añadas más legendarias del siglo XX
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Los grandes riojas: de los clásicos a los de terruño
par Víctor de la Serna le 05/11/2021 à 12:45
¿Qué es un magnífico rioja? ¿Un Gran Reserva de una casa tradicional o un vino de producción limitada a lo que se recoge en una vieja y privilegiada parcela? La respuesta es bas
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Ygay de Murrieta, 'vino del año' de la gran revista Wine Spectator
par VÍCTOR DE LA SERNA le 26/10/2021 à 12:26
Castillo Ygay Reserva 2010 ha sido elegido el Mejor Vino del Mundo en la 40ª edición del Wine Spectator's New York Wine Experience, el evento más emblemático del sector.
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Yjar 2017, el primer vino español que entra el selecto mercado de la 'place de Bordeaux'
par FERNANDO POINT le 21/09/2021 à 10:35
El 'grand cru' bordelés de Rioja de Telmo Rodríguez ha sido elaborado, discretamente durante una década, con los viñedos originales de una antigua divisa de 1420.
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Diez bodegas con mucho arte
par ROCÍO NAVARRO le 25/08/2021 à 11:45
Cuevas subterráneas, colecciones de arte, cavas centenarias, edificios diseñados por arquitectos internacionales, paisajes increíbles... Además de (muy) buenos vinos, mucha
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La hora del vermú: 17 grandes vermuterías para disfrutar de esta tradición
par Rocío Navarro le 17/07/2021 à 10:43
Este vino, macerado con hierbas aromáticas y especias, suele tomarse antes de comer, para abrir el apetito. Desde hace unos años, su consumo se ha disparado gracias a las nuevas marcas.
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Nuevos en esta plaza
par CATADORES: JENS RIIS, VÍCTOR DE LA SERNA, ERNESTINA VELASCO le 14/06/2021 à 11:39
La tercera de estas catas del equipo de elmundovino, otra vez en activo, puede parecer menos exótica que la segunda, que dedicábamos a Sudáfrica: ésta es totalmente nacional. Pero
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Por fin, primavera en Lavinia
par VÍCTOR DE LA SERNA le 11/06/2021 à 8:25
Ha llegado con todo tipo de regalos la primavera 2021 a la tienda que cambió para siempre el comercio del vino en España, y lo agradece porque la confinada primave
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¡Champagne a 13 euros... y hay más de uno!
par VÍCTOR DE LA SERNA le 08/06/2021 à 11:30
Aquí y en todas partes el champagne (o champán, o champaña, que su ortografía es amplia) ha significado siempre lujo y riqueza. Más rico que un no
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Conca de Barberá, una D.O. singular y emergente
par A.S. le 01/06/2021 à 7:19
Situada al norte de la provincia de Tarragona, en el interior, Conca de Barberá es una de las once denominaciones de origen vinícolas de Cataluña, y una de las más
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Sudáfrica, ese exótico y lejano Mediterráneo
par Catadores: Juancho Asenjo, Alberto Pérez Marín, Víctor de la Serna le 04/05/2021 à 11:46
En esta segunda cata tras el retorno del equipo elmundovino hemos tenido el privilegio de mirar más allá de nuestras fronteras, como siempre hemos hecho con interés porque la cultu
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La nueva joya húngara de Vega Sicilia
par ALBERT SOLANO le 27/04/2021 à 10:56
La bodega lanza al mercado su blanco seco más ambicioso, elaborado en la histórica región centroeuropea de Tokaj.
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Como cada primavera, cita con Tío Pepe en Rama
par A.S. le 18/04/2021 à 10:36
Una de las citas primaverales ineludibles para los aficionados al vino es, desde hace ya once años, la salida al mercado de la saca anual de Tío Pepe En Rama, la apuesta más especi
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Tres vinos españoles entre los diez más admirados del mundo
par M. CANALES le 08/04/2021 à 11:34
Familia Torres, Vega Sicilia y CVNE están a la cabeza del ránking de las 50 marcas más reconocidas de la prestigiosa publicación británica 'Drinks International', que incluye a otras cinco bodegas nacionales.
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Extranjeros y viñas españolas: una historia de amor
par VÍCTOR DE LA SERNA le 08/04/2021 à 5:08
Quizá algún lector -pocos, si nos conocían ya- se haya extrañado de que en la primera cata a ciegas del equipo elmundovino en su regreso a la actividad en METRÓPOLI quedasen en cab
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Vinos de terruño, protagonistas de la cata de 'grupo elmundovino'
par elmundo.es le 22/03/2021 à 4:27
'Grupo elmundovino' se ha centrado en esos vinos que intentan reflejar su origen en una casta de uva, en los suelos, en el clima y el microclima que, junto a la mano del hombre en la viña, conforman lo que los franceses llaman 'terroir'
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Las catas a ciegas de 'grupo elmundovino' regresan a Metrópoli
par L.M. le 18/03/2021 à 7:53
Tras un parón de un año por culpa de la pandemia, vuelven las catas más prestigiosas y más temidas en el sector vinícola español
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Sorpresa: CVNE lanza su primer gran reserva blanco
par VÍCTOR DE LA SERNA le 16/03/2021 à 1:16
La centenaria bodega riojana presenta Monopole Gran Reserva blanco 2014, un vino de producción limitada elaborado con uvas viura y palomino